Kalorilaskuri

BPA ja säilykkeet

BPA ja säilykkeet

Keskustelun päävalikko > Ravinto > BPA ja säilykkeet

Jos olet jäsen, kirjaudu tästä!

Vastaa

 
Onko kenelläkään tietoa mistä tunnistaa onko säilykkeen purkkiin käytetty BPA:ta? Muoveissa tämän saa helposti selville, mutta en tiedä onko metallipurkeissa mitään merkintöjä vai pitääkö aina katsoa esim. valmistaja kohtaisesti käyttävätkö he BPA:ta vai ei.
Löysin lyhyen jutun jossa kerrotaan miten muovi tuotteista on helppo tunnistaa sisältääkö se PBA:ta mutta ei tietoa metalli- ja lasipurkkien suhteen.
http://www.condoblues.com/2010/07/how-to-identify-bpa-free-plastics-easy.html

Kiitos etukäteen vastauksista ja lähteet olisi myös kiva mutta ei välttämätön saada.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
su 30.9.2012
Viestejä 4
0
 

Elän käsityksessä (kunnes joku korjaa), että kaikissa säilykepurkeissa on sitä. Jos ei ole niin hinta on tuplat ja lukee isolla.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
su 30.9.2012
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 369
0
 

Ainakin jotkin firmat käyttävät BPA vapaita purkkeja.
http://www.treehugger.com/green-food/7-companies-you-can-trust-to-use-bpa-free-cans.html
Ainakin USA:ssa. Luulisi Suomestakin löytyvän jos sielä on.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
su 30.9.2012
Viestejä 4
0
 

Mikä on BPA?
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 2.10.2012
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 887
0
 

Se on naisfeministikemistien projekti, jossa miehistä yritetään tehdä enemmän naisellisia.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Bisfenoli-A
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 2.10.2012
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 369
0
 

Kenelläkään mitään ideaa? Yritin eri valmistajien sivuilta etsiä BPA:han liittyvää juttua mutta harvat edes mainitsivat asiaa. Löysin kuitenkin tälläisen artikkelin jossa mainitaan että metallipurkin materiaalin perusteella pystyisi kartoittamaan kuinka paljon BPA:ta irtoaa ruokaan.
http://blog.cncahealth.com/post/2011/07/21/Think-Your-Metal-Water-Bottle-is-BPA-free-Think-Again.asp
x


"If you want to avoid any possibility of BPA exposure, choose a food-grade stainless steel water bottle without a liner. Look for the designation #304 or 18/8 stainless steel. You can also look for bottles with a stainless steel cap and medical grade silicone seals so the contents of the bottle have no contact with plastic.

If you do purchase a metal (stainless or aluminum) bottle with a liner, the color of the liner seems to be an indicator of BPA. A golden-orange coating points to a material that can shed BPA, a white coating doesn't, says Belcher.

Un-lined aluminum containers are not a good option due to potential toxicity and reactive issues with raw aluminum."

En nyt oikein ymmärtänyt mitä tässä englannin kielisessä pätkässä sanotaan. Mitä tarkoteitetaan Belcherillä? Ja tarkoittaako un-lined päälystämätöntä?
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
la 6.10.2012
Viestejä 4
0
 

Pätkässä puhutaan teräksistä/metallisista juoma-astioista/pulloista, ei siis varsinaisesti säilykepurkeista.

Vapaata käännöstä: Jos haluaa välttää altistumisen BPA:lle, valitsee pullon joka on ruostumatonta terästä ja luokiteltu ruoalle soveltuvaksi. Vaihtoehtoina pullot joissa on korkki ruostumatonta terästä ja silikonitiivisteet (luokiteltu sairaala/lääketiedekäyttöön), jolloin pullon sisältö ei ole kosketuksissa muovin kanssa.

Vaikuttaa siltä, että pinnoitteen väri metallisissa pulloissa (ruostumatonta tai alumiinia) viittaa BPA:han. Kultaisen oranssi pinnoite viittaa materiaaliin, josta irtoaa/liukenee BPA:ta ja valkoinen pinnoite viittaa materiaaliin, josta ei liukene BPA:ta.

Pinnoittamattomat alumiiniastiat eivät ole hyvä vaihtoehto : saattavat olla myrkyllisiä ja alumiini saattaa reagoida (nähtävästi siis muiden aineiden kanssa epätoivottavasti).
Vapaa käännös loppuu tähän.


Säilykepurkeista sanoisin samaa, että isolla se varmasti lukisi purkin kyljessä (purkin sisällön valmistajan/markkinoijan toimesta), jos eivät sisältäisi BPA:ta. Itse en huomannut ainakaan kenenkään suomalaisen ruoantuottajan tai maahantuojan kommentoivan kesällä olleeseen säilykepurkkiuutisointiin, että heidän purkeissaan ei ole BPA:ta.

(Edit.tjahas, toivottavasti ei ole virheitä kovin ja saa selvän, vähillä unilla tähän päivään :) )
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
su 7.10.2012
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 63
0
 

Kiitos! Selvensi paljon asiaa. Harmi sinänsä, että asia oli vähän sivusta, mutta luulisi materiaaleja koskevat kommentit pätevän purkkeihinkin.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
su 7.10.2012
Viestejä 4
0
 

Ei muuta kuin säilykepurkit pannaan lastenruokien osalta ja erityisesti miehet kokkaamaan itse ruokansa suoraan irtotavarana tai paperipakkauksissa myytävistä perusaineksista! :)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
su 7.10.2012
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 352
0
 

Laita kysely pirkalle ja muille vastaaville. Ja meille sitten listaa kanssa näkyviin.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
su 7.10.2012
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 369
0
 

 

Vastaa
Keskustelun päävalikko > Ravinto > BPA ja säilykkeet