Chiliä sekaan
Chiliä sekaan
Keskustelun päävalikko > Ravinto > Chiliä sekaan
Science News
New Evidence That Chili Pepper Ingredient Fights Fat
ScienceDaily (June 3, 2010) — Scientists are reporting new evidence that capsaicin, the stuff that gives chili peppers their kick, may cause weight loss and fight fat buildup by triggering certain beneficial protein changes in the body. Their study, which could lead to new treatments for obesity, appears in ACS' monthly Journal of Proteome Research.
Jong Won Yun and colleagues point out that obesity is a major public health threat worldwide, linked to diabetes, high blood pressure, heart disease, and other health problems. Laboratory studies have hinted that capsaicin may help fight obesity by decreasing calorie intake, shrinking fat tissue, and lowering fat levels in the blood. Nobody, however, knows exactly how capsaicin might trigger such beneficial effects.
In an effort to find out, the scientists fed high-fat diets with or without capsaicin to lab rats used to study obesity. The capsaicin-treated rats lost 8 percent of their body weight and showed changes in levels of at least 20 key proteins found in fat. The altered proteins work to break down fats. "These changes provide valuable new molecular insights into the mechanism of the antiobesity effects of capsaicin," the scientists say.
New Evidence That Chili Pepper Ingredient Fights Fat
ScienceDaily (June 3, 2010) — Scientists are reporting new evidence that capsaicin, the stuff that gives chili peppers their kick, may cause weight loss and fight fat buildup by triggering certain beneficial protein changes in the body. Their study, which could lead to new treatments for obesity, appears in ACS' monthly Journal of Proteome Research.
Jong Won Yun and colleagues point out that obesity is a major public health threat worldwide, linked to diabetes, high blood pressure, heart disease, and other health problems. Laboratory studies have hinted that capsaicin may help fight obesity by decreasing calorie intake, shrinking fat tissue, and lowering fat levels in the blood. Nobody, however, knows exactly how capsaicin might trigger such beneficial effects.
In an effort to find out, the scientists fed high-fat diets with or without capsaicin to lab rats used to study obesity. The capsaicin-treated rats lost 8 percent of their body weight and showed changes in levels of at least 20 key proteins found in fat. The altered proteins work to break down fats. "These changes provide valuable new molecular insights into the mechanism of the antiobesity effects of capsaicin," the scientists say.
ke 16.6.2010
Viestejä 70
Viestejä 70
0
Ihan innostavaa, mutta googlaamalla löytyy myös juttua siitä, että chiliä paljon käyttävillä on Meksikossa todettu lisääntyneesti mahasyöpää.
Ei kun chiliä ja muita aineenvaihduntaa tehostavia mausteita monipuolisesti ruoan sekaan, ja lasketaan vaan kaloreita edelleen..
Ei kun chiliä ja muita aineenvaihduntaa tehostavia mausteita monipuolisesti ruoan sekaan, ja lasketaan vaan kaloreita edelleen..ke 16.6.2010
Viestejä 352
Viestejä 352
0
Miksi aina joka tutkimuksessa on tuo kirottu "may cause weight loss"... kyllä nyt ihan varmasti jossain on se ihmeaine joka hupsista vaan polttaa rasvaa tsiljoona kiloa hetkessä, kasvattaa lihasmassaa, vahvistaa hiuksia ja lisää vähän älyä ja huumorintajuakin?
Sitä odotellessa chiliteetä ja venyttelyä päivän treenien päätteeksi. *huokaus*
Sitä odotellessa chiliteetä ja venyttelyä päivän treenien päätteeksi. *huokaus*
to 17.6.2010
Viestejä 276
Viestejä 276
0
Jep, olen kyllä täysin vakuuttunut siitä, että kasveista saatavat mausteet ja yrtit on vuosisatojen kuluessa valittu sillä perusteella, että ihmiset ovat niillä havainneet olevan myönteisiä vaikutuksia. Tutkimustieto antioksidanttien ja vitaamininkaltaisesti vaikuttavien aineiden osalta lisääntyy koko ajan.
Niinpä olen itsekin kerännyt melkoisen valikoiman mausteita ja yrttejä kaappiini ja lipitän vihreää teetä ja monenlaista yrttiteetä pitkin päivää...
Niinpä olen itsekin kerännyt melkoisen valikoiman mausteita ja yrttejä kaappiini ja lipitän vihreää teetä ja monenlaista yrttiteetä pitkin päivää...
pe 18.6.2010
Viestejä 352
Viestejä 352
0
Keskustelun päävalikko > Ravinto > Chiliä sekaan