P-H-R osuudet prosentteina

Miksi kalorilaskuri laskee P-H-R osuudet kunkin ravintoaineen sisältämän kcal määrän suhteessa, eikä kunkin osan painon mukaan? Esim. aamupalalta minulla suhteet P=46 gr, H=18gr, R=17gr yhteensä 81 gr, josta vastaavat prosenttiosuudet painon mukaan olisivat P=57%;H=22% ja R=21%. Nyt taulukossa ne ovat 45%-18%-37%?
Ymmärtääkseni ainakin alakarppaajat laskevat nautitun hiilarimäärän grammoissa, ei sen sisältämän energian mukaan??