Proteiinia kertasyömisellä max 30 g? Myytti vai ei
Proteiinia kertasyömisellä max 30 g? Myytti vai ei
Keskustelun päävalikko > Ravinto > Proteiinia kertasyömisellä max 30 g? Myytti vai ei
Mitä olette mieltä - voiko yhdellä aterialla syödä kerrallaan max 30 g proteiinia, koska loppu menee elimistössä haaskuuseen? Munuaiset ei pysty käsittelemään kerralla enempää ja pitkällä tähtäimellä munuaiset vaurioituu?
Katselin tuossa että pienikin raejuusto+tonnikala+rahka välipala menee yli 30 g proteiinimäärän...
Katselin tuossa että pienikin raejuusto+tonnikala+rahka välipala menee yli 30 g proteiinimäärän...
ke 25.3.2009
0
Veikkaan että imeytyminen ja proteiinin hyödyntäminen ovat yksilöllisiä. Varmasti joku raja löytyy jokaiselle ja loppu menee haaskuuseen. Maalaisjärjellä ajatellen on varmasti järkevää jaotella proteiinin saanti pitkin päivää ja välttää ylisuurien määrien nauttimista kerralla.
Avoimen yliopiston ravitsemustieteen materiaalista löytyy tämä faktatieto:
Proteiineista imeytyy noin 90 %, eläinperäisestä proteiinista yli 95 % ja kasvikunnan tuotteista 75-85 %.
Lähde: http://www.avoin.helsinki.fi/opetus/materiaalit/ravitsemustiede/04_pro_ruoansulatus.shtml
Mutta ikävä kyllä maksimimääristä en löytänyt tietoa.
Pakkotoistossa joku satunnainen kirjoittelija sanoi tätä 30 grammaa legendaksi, jonka Rich Gaspari aloitti Suomessa pitämässään seminaarissa, jossa hän oli painottanut tätä 2 tunnin välein 30g jaksotusta.
Muutamasta foorumista löytyi mutuarvailua että proteiinia imeytyy 40 grammaa.
Kallistun vahvasti siihen suuntaan että tämä on yksilöllistä ja 30-40 grammaa ovat hyviä (tai huonoja) arvauksia.
Tässä lisätietoa proteiinien muodostumisesta ja hajoamisesta:
http://www.avoin.helsinki.fi/materiaalit/ravitsemustiede/04_pro_aineenvaihdunta.shtml
-Tero
Avoimen yliopiston ravitsemustieteen materiaalista löytyy tämä faktatieto:
Proteiineista imeytyy noin 90 %, eläinperäisestä proteiinista yli 95 % ja kasvikunnan tuotteista 75-85 %.
Lähde: http://www.avoin.helsinki.fi/opetus/materiaalit/ravitsemustiede/04_pro_ruoansulatus.shtml
Mutta ikävä kyllä maksimimääristä en löytänyt tietoa.
Pakkotoistossa joku satunnainen kirjoittelija sanoi tätä 30 grammaa legendaksi, jonka Rich Gaspari aloitti Suomessa pitämässään seminaarissa, jossa hän oli painottanut tätä 2 tunnin välein 30g jaksotusta.
Muutamasta foorumista löytyi mutuarvailua että proteiinia imeytyy 40 grammaa.
Kallistun vahvasti siihen suuntaan että tämä on yksilöllistä ja 30-40 grammaa ovat hyviä (tai huonoja) arvauksia.
Tässä lisätietoa proteiinien muodostumisesta ja hajoamisesta:
http://www.avoin.helsinki.fi/materiaalit/ravitsemustiede/04_pro_aineenvaihdunta.shtml
-Tero
to 26.3.2009
0
Riippuu paljon imeytymisnopeudesta. Munaisvaurioita tuskin esiintyy terveellä ihmisellä. Proteiinijauheita käsittääkseni on tarkotuksenmukaista syödä 20-30 g kerrallaan, koska ne on suunniteltu imeytymään hyvin nopeasti. Aterian yhteydessä normiruoasta saatava proteiini sulaa hitaammin ja valuu siis aineenvaihduntaan pikkuhiljaa. Tästä kyllä löytyy netissä vaikka mitä mielipiteitä, mutta harvemmin taitaa tulla kovin ihmeellistä tarvetta syödä suunnattomia määriä proteiinia kerralla.
to 26.3.2009
Viestejä 5
Viestejä 5
0
Ok! Ihan järkeviä mielipiteitä... Johtopäätökseni taitaa olla etten yritä ahtaa yhteen välipalaa kaikkia päivän rahkoja, tonnikaloja ja raejuustoja, vaan jaksottelen niitä paremmin. 
to 26.3.2009
Viestejä 79
Viestejä 79
0
Keskustelun päävalikko > Ravinto > Proteiinia kertasyömisellä max 30 g? Myytti vai ei