Grillikausi / marinadit
Grillikausi / marinadit
Keskustelun päävalikko > Ruokareseptit > Grillikausi / marinadit
Mahtaneekohan tämä keskustelu sopia lainkaan tänne palstalle Eli kaipaisin hyviä grillivinkkejä ja varsinkin lihalle hyvää marinadia.
Itse tykkään marinoida kanan jogurtissa, jossa on suolaa, valkosipulia, inkivääriä, sitruunamehua ja pippuria. Samaisesta marinadista tulee myös hyvä 'kastike'.
Lisukkeena menevät kasvikset sekä bataatti-savujuusto-tornit (bataattia ja savujuustoa päällekkäin, vuorotellen foliossa).
Itse tykkään marinoida kanan jogurtissa, jossa on suolaa, valkosipulia, inkivääriä, sitruunamehua ja pippuria. Samaisesta marinadista tulee myös hyvä 'kastike'.
Lisukkeena menevät kasvikset sekä bataatti-savujuusto-tornit (bataattia ja savujuustoa päällekkäin, vuorotellen foliossa).
ke 17.6.2009
Viestejä 384
Viestejä 384
0
En oikein tiedä marinaadeja, mutta asiasta tuli vaan mieleen että mie teen lihan ja perunoiden kanssa kermaviilikastikkeen :P heitän vaan kermaviilipurkkii kaikkee mahollista, tilkka sinappia, ripauksina suolaa, grillimaustetta, paprikajauhetta, jauhettua pippuria ja pihvimaustetta.. siihen voi laittaa vaikka mitä löytää maustekaapista ja mistä tykkää
Kalorikkaamman version saa jos käyttää jotain smetanaa yms..
Kalorikkaamman version saa jos käyttää jotain smetanaa yms..
ke 17.6.2009
Viestejä 294
Viestejä 294
0
Keskustelun päävalikko > Ruokareseptit > Grillikausi / marinadit