Parsa munakas

Monen kammoksuma .. (ainakin itellä olli kammo) joskus maistannu jtn parsaKeittoa, mikä ei oikeen ollut herkkua.
Mut päätin viel ite kokeilla kun joku kehu hyväx munakkaassa ja oli se hyvää sekä kevyttä/paljon protskua

Ite keitin 5kpl parsaa pätkittynä muutaman minuutin ja iskin ne tehosekottimessa soseex juuston kera. Takas pannulle ja vähän valkosipulia, tomaattia, korianterijauhetta, paprikaa, 2munaa ja paistaa mehevän munakkaan.
Kannattaa kokeilla