Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 0.6g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 0.2g | 2.2kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.7g | 20kcal | 0.6g | 4g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 20g | 44kcal | 1.4g | 8g | 0.6g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 22kcal | 0.7g | 4g | 0.3g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 11kcal | 0.4g | 2g | 0.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 220kcal | 6.9g | 39.6g | 3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu