Ruis-leseleipä
Tee kuten muukin leipätaikina.
kohota.
leivo kahdeksi reikäleiväksi ja paista 225 asteessa noin tunti.
Paistettuna koko satsi painaa n. 700g.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1316 grammaa
Hania
kohota.
leivo kahdeksi reikäleiväksi ja paista 225 asteessa noin tunti.
Paistettuna koko satsi painaa n. 700g.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1316 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 3.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijajauhot, Soyolk | 0.8g | 3.1kcal | 0.3g | 0.1g | 0.2g | 0.1g | |
| Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g | 0.3g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 0.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Ruisjauho Pirkka | 3.9g | 12kcal | 0.4g | 2.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 0.8g | 7kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 21g | 49kcal | 1.6g | 5.6g | 2.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 24kcal | 0.8g | 2.8g | 1.1g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 12kcal | 0.4g | 1.4g | 0.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 7.8g | 27.2g | 10.7g | 8.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu