Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 56g | 180kcal | 5.6g | 35.5g | 1.3g | 7.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 31g | 105kcal | 3.1g | 21.3g | 0.4g | 1.1g | |
| Ohrajauho | 2.6g | 8.4kcal | 0.2g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Siirappi, tumma | 5.6g | 18kcal | 0g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 4.2g | 37kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 200g | 697kcal | 17.8g | 125.4g | 12g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 100g | 348kcal | 8.9g | 62.7g | 6g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 50g | 174kcal | 4.5g | 31.4g | 3g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 8.9g | 62.6g | 6g | 9.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu