Parsasinihomejuustososekeitto
7-8 keskikokoista perunaa
400g parsaa
sinihomejuustoa
Kuori & keitä perunat, loppuvaiheessa lisää parsat.
Täytä vettä niin että parsat juuri peittyvät.
Nosta pois liedeltä, murenna juusto.
Anna jäähtyä jonkin verran, soseuta.
Reseptistä tulee n. 13 annosta ja yksi annos painaa n. 250 grammaa
Reagan
400g parsaa
sinihomejuustoa
Kuori & keitä perunat, loppuvaiheessa lisää parsat.
Täytä vettä niin että parsat juuri peittyvät.
Nosta pois liedeltä, murenna juusto.
Anna jäähtyä jonkin verran, soseuta.
Reseptistä tulee n. 13 annosta ja yksi annos painaa n. 250 grammaa
Reagan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 220g | 167kcal | 4.1g | 34g | 0.4g | 2.2g | |
| Parsakaali (Pirkka) | 138g | 42kcal | 6.4g | 2.8g | 0.4g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, vähärasvainen (Maggi), annos 10g | 1.5g | 3.7kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Sinihomejuusto, Pirkka 125g | 38g | 129kcal | 8.4g | 0.1g | 10.8g | 0g | |
| Vesi | 553g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 49g | 13kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2000g | 709kcal | 39.2g | 79.8g | 23.6g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 1000g | 354kcal | 19.6g | 39.9g | 11.8g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 500g | 177kcal | 9.8g | 20g | 5.9g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2g | 4g | 1.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu