Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 100g | 728kcal | 1g | 1g | 79.7g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 3.3g | 7.6kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 66g | 237kcal | 1.3g | 2g | 25.2g | 0g | |
| Kukkakaali | 831g | 163kcal | 15g | 18.3g | 1.7g | 19.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2000g | 2270kcal | 35.4g | 45.2g | 213.4g | 38.2g | |
| Valittu annoskoko | 1000g | 1135kcal | 17.7g | 22.6g | 106.7g | 19.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 500g | 568kcal | 8.9g | 11.3g | 53.4g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu