Kerma/smetana-silakat
Lado vuokaan silakkafileet, heitä päälle suolaa, sitruunapippuria ja tilliä.
Viimeisimpänä päälle keskenään sotkettu kerma/smetana.
Uuniin 175-200 astetta n. 30- minsaa tai kunnes pinta hieman rusehtaa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Poni
Viimeisimpänä päälle keskenään sotkettu kerma/smetana.
Uuniin 175-200 astetta n. 30- minsaa tai kunnes pinta hieman rusehtaa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Poni
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Silakkafilee | 4975g | 7150kcal | 796g | 0g | 442.8g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 3317g | 2819kcal | 33.2g | 116.1g | 232.2g | 0g | |
| Smetana into, Ingman, 100g | 1658g | 5473kcal | 33.2g | 49.8g | 563.8g | 0g | |
| Tilli, tuore | 50g | 15kcal | 1.8g | 0.4g | 0.4g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 30913kcal | 1728.4g | 332.6g | 2478.4g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 15457kcal | 864.2g | 166.3g | 1239.2g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7728kcal | 432.1g | 83.2g | 619.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 155kcal | 8.6g | 1.7g | 12.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu