Lindströminpihvit
Sekoita punajuuriperunasose ja jauheliha keskenään.
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
Jauha sipuli ja kaprikset sauvasekoittimella tms. Lisää taikinaan.
Mausta oman maun mukaan , pippuria ym .
Muotoile kosteilla käsillä pihvejä ja paista uunipellillä n.200 astetta, n.30 min. Nauti salaatin tai perunan kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 279 grammaa
Nikkja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuriperunasose, luomu (Pirkka), annos 500g | 4484g | 2466kcal | 76.2g | 538.1g | 13.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3587g | 5955kcal | 681.6g | 0g | 358.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1794g | 484kcal | 23.3g | 86.1g | 3.6g | 30.5g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 135g | 41kcal | 2.8g | 5.7g | 0.7g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 17894kcal | 1567.8g | 1259.8g | 753g | 69.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 8947kcal | 783.9g | 629.9g | 376.5g | 34.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4474kcal | 392g | 315g | 188.3g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 7.8g | 6.3g | 3.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu