Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 513g | 218kcal | 50.4g | 2.1g | 0.5g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 70g | 202kcal | 0.8g | 39.2g | 0g | 28g | |
| Leivinjauhe | 47g | 82kcal | 2.4g | 17.6g | 0g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 70g | 240kcal | 7.1g | 49g | 0.8g | 2.4g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 47g | 181kcal | 41.1g | 0.5g | 1.9g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 233g | 131kcal | 19.8g | 11.7g | 0.5g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 28g | 104kcal | 5.2g | 3.1g | 6.1g | 8.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2016g | 2315kcal | 253.6g | 246.4g | 19.6g | 78.2g | |
| Valittu annoskoko | 1008g | 1157kcal | 126.8g | 123.2g | 9.8g | 39.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 504g | 579kcal | 63.4g | 61.6g | 4.9g | 19.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu