Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 395g | 484kcal | 83.5g | 0g | 16.4g | 0g | |
| Punaviini | 226g | 159kcal | 0.7g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 226g | 372kcal | 6.8g | 9g | 33.8g | 0g | |
| Basilika, tuore | 3.4g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 79g | 21kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.3g | |
| Timjami | 2.3g | 6.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Mustapippuri | 4.5g | 13kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Suola, annos 3g | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 34g | 0.7kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 34g | 20kcal | 1.7g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2016g | 2155kcal | 189g | 38.2g | 101.4g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 1008g | 1077kcal | 94.5g | 19.1g | 50.7g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 504g | 539kcal | 47.3g | 9.6g | 25.4g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu