MAMMAN MUNAKAS
Sekoita munat ja vesi sekä mausteet
kaada kuumalle voidellulle paistinpannulle ja kun pinta alkaa
hyytyä lisää pinnalle juustoraaste.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 252 grammaa
Tapuxi
kaada kuumalle voidellulle paistinpannulle ja kun pinta alkaa
hyytyä lisää pinnalle juustoraaste.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 252 grammaa
Tapuxi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 7937g | 10000kcal | 873g | 23.8g | 714.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 595g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 992g | 2976kcal | 228.2g | 0g | 228.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 99g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 99g | 227kcal | 10.8g | 38g | 3.3g | 0g | |
| Margariini 60%, rainbow/pirkka/eldorado | 278g | 1492kcal | 2.5g | 1.9g | 166.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 29391kcal | 2229g | 127.4g | 2225g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14695kcal | 1114.5g | 63.7g | 1112.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7348kcal | 557.3g | 31.9g | 556.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 147kcal | 11.1g | 0.6g | 11.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu