Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 47g | 104kcal | 8.2g | 0g | 8g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 19g | 64kcal | 0.4g | 0.6g | 6.6g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 4.5g | 2.7kcal | 0.5g | 0.2g | 0g | 3.3g | |
| Muna, annos 60g | 10g | 9kcal | 0.8g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 3.8g | 34kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 203g | 436kcal | 20.2g | 3.4g | 38g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 101g | 218kcal | 10.1g | 1.7g | 19g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 109kcal | 5.1g | 0.9g | 9.5g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 10g | 1.7g | 18.8g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu