Kinkkupiirakka Aurajuustolla

4 dl vehnäjauhoja
½tl suolaa
125 g voita
½ dl kylmää vettä
sekoita pohjan aineet ja laita vuokaan ja reunoille.

Laita jääkaappiin lepäämään noin ½ tunnin ajaksi

300 g kinkkusuikaletta
1-2 hienonnettua sipulia
paprikan pala pilkottuna
2 kanamunaa
1 dl kermaa
pippurirouhetta ja suolaa

pilko sipuli ja paprika.

Sekoita aineet keskenään.

Maista mausteet ja suola.

Levitä vuokaan pohjan päälle.

Lisää päälle pala murennettua Aurajuustoa ja 2 dl juustoraastetta

Paista uunissa 180 astetta noin 40 mintsaa.

ja hyvää tuppaa tulemaan

2 dl juustoraatetta

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 164 grammaa

Pikkutimppa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho puolikarkea 20g70kcal2.1g14.2g0.2g0.7g
Voi 10g71kcal0.1g0g8g0g
Kinkkusuikale (Snellman)24g24kcal4g0.2g0.7g0g
Sipuli (kuorittu)16g4.2kcal0.2g0.8g0g0.3g
Paprika punainen 7.8g2.3kcal0.1g0.4g0g0.1g
Kananmuna, kuoreton, annos 55g8.6g12kcal1.1g0g0.9g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 7.8g26kcal0.2g0.2g2.7g0g
Juustoraaste, Milbona5.9g18kcal1.5g0g1.3g0g
Aurajuusto3.1g11kcal0.6g0g0.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana205g475kcal19.8g31.6g29.4g2.2g
Valittu annoskoko102g238kcal9.9g15.8g14.7g1.1g
Annoskoko puolitettuna51g119kcal5g7.9g7.4g0.6g
Arvot/100g100g232kcal9.7g15.4g14.4g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=358023