Hummus - kikhernelevite
1 prk kikherneitä purkissa
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne (Gogreen), annos 100g | 6349g | 6667kcal | 507.9g | 888.9g | 127g | 634.9g | |
| Tahini light, sunita | 952g | 6038kcal | 241.9g | 107.6g | 558.1g | 21g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 952g | 238kcal | 0g | 85.7g | 0g | 1g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 1429g | 12857kcal | 0g | 0g | 1428.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 318g | 344kcal | 25.1g | 51.7g | 1.9g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 52288kcal | 1549.8g | 2267.8g | 4231.2g | 1327.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 26144kcal | 774.9g | 1133.9g | 2115.6g | 663.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 13072kcal | 387.5g | 567g | 1057.8g | 331.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 261kcal | 7.7g | 11.3g | 21.2g | 6.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu