Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 631g | 682kcal | 142.7g | 0g | 11.4g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 135g | 171kcal | 6.8g | 3.8g | 14.2g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 56g | 326kcal | 16.7g | 6.5g | 25.9g | 4.8g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 56g | 120kcal | 0.2g | 29.3g | 0.3g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 17g | 4.2kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 17g | 18kcal | 1.3g | 2.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 5.6g | 3.6kcal | 0.6g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 11g | 97kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 96g | 316kcal | 1.9g | 2.9g | 33.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2052g | 3475kcal | 340.4g | 93.8g | 193.6g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 1026g | 1738kcal | 170.2g | 46.9g | 96.8g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 513g | 869kcal | 85.1g | 23.5g | 48.4g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu