Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 583g | 441kcal | 10.9g | 89.8g | 1.2g | 5.8g | |
| Kananmuna, keitetty | 160g | 229kcal | 20g | 0.5g | 16.4g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 87g | 12kcal | 0.9g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 44g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 117g | 75kcal | 3.7g | 5.6g | 4.1g | 0g | |
| Sinappi | 12g | 15kcal | 0.5g | 1.6g | 0.7g | 0.2g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 12g | 2.3kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Persilja | 2.9g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Basilika, tuore | 2.9g | 0.8kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 2.9g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 2.9g | 1.4kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.7g | 4kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2058g | 1591kcal | 74g | 208.4g | 45.4g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 1029g | 795kcal | 37g | 104.2g | 22.7g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 515g | 398kcal | 18.5g | 52.1g | 11.4g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu