Maalaisleipä
3/4 rkl kuivahiivaa
3 1/2 dl vettä
1 tl sokeria
3/4 rkl suolaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
Koko leipä painoi paiston jälkeen 736 g.
Kerroin 1,13
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Marika75
3 1/2 dl vettä
1 tl sokeria
3/4 rkl suolaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
Koko leipä painoi paiston jälkeen 736 g.
Kerroin 1,13
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 1.9g | 1.4kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Vesi | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.5g | 2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 57g | 199kcal | 6.8g | 40.3g | 1.2g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 208g | 404kcal | 14g | 81.6g | 2.4g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 104g | 202kcal | 7g | 40.8g | 1.2g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 101kcal | 3.5g | 20.4g | 0.6g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 6.7g | 39.3g | 1.2g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu