VEHNÄLEIPÄ LEIPÄKONEELLA
Kaikki aineet leipäkoneeseen ja paistetaan leipäkoneessa ohjelma2 kuohkea
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 2.6g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1.7g | 6.9kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 56g | 193kcal | 5.7g | 39.4g | 0.7g | 2g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 1g | 3.7kcal | 0.5g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 12g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 209g | 476kcal | 15g | 83g | 8g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 105g | 238kcal | 7.5g | 41.5g | 4g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 119kcal | 3.8g | 20.8g | 2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 7.2g | 39.7g | 3.8g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu