Ranskalainen salaatinkatike by CC
Sekoita keskenään:
4 rkl oliviiöljyä
2 rkl balsamicoa
1 tl sinappia
1 valkosipulinkynsi
Yrttejä
Mustapippuria ja ruohittua merisuolaa
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 13 grammaa
Jannicaal
4 rkl oliviiöljyä
2 rkl balsamicoa
1 tl sinappia
1 valkosipulinkynsi
Yrttejä
Mustapippuria ja ruohittua merisuolaa
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 13 grammaa
Jannicaal
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamico di Modena (Acentino), annos 10g | 300g | 287kcal | 3.3g | 54.6g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy (kylmäpuristettu, extra virgin) (Pirkka), annos 20g | 600g | 5280kcal | 0g | 0g | 600g | 0g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Sinappi | 100g | 131kcal | 4.4g | 14.1g | 6g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2080g | 11483kcal | 21.8g | 150.4g | 1212.4g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 1040g | 5742kcal | 10.9g | 75.2g | 606.2g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 520g | 2871kcal | 5.5g | 37.6g | 303.1g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 552kcal | 1g | 7.2g | 58.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu