Lohikiusausar
Voitele melko iso vuoka voilla ja ripottele kuivattua timjamia ja tilliä vuoan reunoille.
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 107g | 775kcal | 1.3g | 0.4g | 86.9g | 0g | |
| Lohifilee | 2260g | 4413kcal | 422.3g | 0g | 305g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus | 5089g | 3642kcal | 92.6g | 734.4g | 10.2g | 54.5g | |
| Kuohukerma, lidl | 1018g | 3888kcal | 20.4g | 35.6g | 407.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1018g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 509g | 232kcal | 15.3g | 24.4g | 7.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 25900kcal | 1103.8g | 1589.6g | 1633.6g | 109g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12950kcal | 551.9g | 794.8g | 816.8g | 54.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6475kcal | 276g | 397.4g | 408.4g | 27.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 5.5g | 7.9g | 8.2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu