Burgundin pata
Ruskista lihat.
Lisää uunipataan lihat, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää tomaattipyree, sipulit ja sienet.
Lisää punaviini.
Kypsennä 3-4h 160astetta.
Tarjoa esim.
riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa
Aprilfool
Lisää uunipataan lihat, mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää tomaattipyree, sipulit ja sienet.
Lisää punaviini.
Kypsennä 3-4h 160astetta.
Tarjoa esim.
riisin kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 286 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanpaisti | 50g | 56kcal | 10.8g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.7g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kuivattu sieni (siitake) (Metsä), annos 10g | 0.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Punaviini | 31g | 22kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 4.4g | 3.6kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.6g | 4.6kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.6g | 5.5kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni | 6.3g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 215g | 197kcal | 23g | 4.2g | 4.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 107g | 98kcal | 11.5g | 2.1g | 2.4g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 49kcal | 5.8g | 1.1g | 1.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.7g | 2g | 2.2g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu