Salihirmun kanahampparit (vähähiilihydraattinen)

Listattujen lisäksi tarvitset ripauksen suolaa ja mustapippurirouhetta.

Broileri on ohutleikettä, jotta hampurilainen pysyy paremmin kasassa

Laita 3 kananmunaa kiehumaan.

Kun vesi alkaa kiehua, ala ottaa aikaa ja pienennä levyn lämpöä, jotteivat munat hakkaannu rikki.

Keitä 8 minuuttia.

Paista broilerit.

Jos käytät marinoituja ohutleikkeitä, pyyhkäise niistä talouspaperilla pahimmat marinadit pinnasta ennen paistamista.

Leikkaa paistetut ohutleikkeet puoliksi.

"Säikäytä" keitetyt munat kylmällä vedellä ja jätä ne veteen jäähtymään.

Repäise jäävuorisalaatista pari lehteä ja viipaloi paprikasta noin sentin levyisiä suikaleita.

Puolita 1 kuorellinen avocado, poista kivi ja tee hedelmälihaan viiltoja kuoreen asti.

Kaapaise viipaloitu hedelmäliha kuoresta.

Kuori ja viipaloi keitetyt munat.

Voit halutessasi ripotella viipaleille hiukan suolaa.

Paahda minihiilariviipaleet (tai sämpylät) leivänpaahtimessa ja levitä niille tuorejuustoa.

Aseta muutama avocadoviipale toisen puolikkaan päälle ja lisää niille ripaus suolaa ja pippuria.

Lado päälle loput ainekset haluamassasi järjestyksessä.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 306 grammaa

Paukkumaissi