Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 180g | 1308kcal | 2.1g | 0.7g | 146.5g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 144g | 189kcal | 18.7g | 0.7g | 12.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 195g | 670kcal | 19.9g | 136.7g | 2.3g | 6.8g | |
| Leivinjauhe | 6g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 300g | 48kcal | 2.3g | 6g | 0.3g | 6g | |
| Sokeri | 128g | 518kcal | 0g | 127.6g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 120g | 373kcal | 3.2g | 74.5g | 6.4g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2148g | 6231kcal | 93g | 697g | 335.8g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 1074g | 3116kcal | 46.5g | 348.5g | 167.9g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 537g | 1558kcal | 23.3g | 174.3g | 84g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.4g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu