2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 9g | 29kcal | 2.8g | 5g | 0.1g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 1.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 1.2g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 1g | 4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 17g | 24kcal | 2.1g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 79g | 217kcal | 13.4g | 0g | 18.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 218g | 550kcal | 36.8g | 12g | 40g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 109g | 275kcal | 18.4g | 6g | 20g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 54g | 138kcal | 9.2g | 3g | 10g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 16.9g | 5.5g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu