Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 234g | 262kcal | 49.3g | 0g | 7g | 0g | |
| Vesi | 584g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 117g | 29kcal | 1.2g | 5.3g | 0.4g | 3.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 146g | 111kcal | 2.7g | 22.6g | 0.3g | 1.5g | |
| Suola, annos 3g | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2163g | 805kcal | 106.4g | 55.8g | 15.4g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 1082g | 403kcal | 53.2g | 27.9g | 7.7g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 541g | 201kcal | 26.6g | 14g | 3.9g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu