Taivaallinen salaattikastike

1 paprika
1 Sipuli
2-4 valkosipulinkynttä
5 rkl sokeria
3 rkl sinappia
0,75 dl omenaviinietikkaa
0,5 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl basilikaa
70 g tomaattipyreetä (pieni purkki)
3 dl öljyä
1. Hienonna paprika ja sipuli.

2. Lisää muut aineet paitsi öljy
3. Lisää öljy vähitellen koko ajan sekoittaen!
Valmista kastike tehosekoittimessa!
Annoksesta tulee noin 6 dl kastiketta!

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa

Marjatta59

Marjatta59 sanoi...

Tätä ei tarvitse laittaa kuin vähän, on taivaallista jja riittävää, säilyy hyvin jääkaapissa

torstai 01.09.2011 klo 12:45

AineksetMääräEnergiaPHRK
Paprika punainen 210g62kcal2g9.5g0.8g4g
Sipuli (kuorittu)105g28kcal1.4g5g0.2g1.8g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g28g29kcal2.2g4.6g0.2g0.6g
Sokeri 210g854kcal0g210.1g0g0g
Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g263g53kcal0g17.1g0g0g
Mustapippuri 3.5g10kcal0.4g1.3g0.1g0.9g
Suola, annos 3g18g0kcal0g0g0g0g
Basilika, kuivattu 1.8g4.5kcal0.3g0.4g0.1g0.7g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g245g182kcal11g31.7g0.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2170g2443kcal34.6g559.4g3.8g16g
Valittu annoskoko1085g1222kcal17.3g279.7g1.9g8g
Annoskoko puolitettuna543g611kcal8.7g139.9g1g4g
Arvot/100g100g113kcal1.6g25.8g0.2g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=247992