Pekonikastike
200g pekonia
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
1 iso punasipuli (150g)
5 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
3,5 dl vettä
2 tl maissitärkkelystä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Pikkis13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 1934g | 522kcal | 25.1g | 92.8g | 3.9g | 32.9g | |
| Amerikan pekoni suurpakkaus oma (Hk), annos 17g | 2579g | 8253kcal | 309.5g | 0g | 773.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 322g | 349kcal | 25.5g | 52.5g | 1.9g | 6.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4513g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 522g | 4618kcal | 0g | 0g | 522.2g | 0g | |
| Maissitärkkelys | 129g | 459kcal | 0.5g | 110.9g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28403kcal | 721.2g | 512.4g | 2605g | 79.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14202kcal | 360.6g | 256.2g | 1302.5g | 39.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7101kcal | 180.3g | 128.1g | 651.3g | 19.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 3.6g | 2.6g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu