Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 750g | 983kcal | 137.9g | 43.7g | 27.8g | 0g | |
| Valkopippuri | 3.8g | 11kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 250g | 413kcal | 7.5g | 10g | 37.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Voi | 7.5g | 54kcal | 0.1g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2180g | 2961kcal | 293.8g | 117.8g | 143.2g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 1090g | 1481kcal | 146.9g | 58.9g | 71.6g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 545g | 740kcal | 73.5g | 29.5g | 35.8g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu