Kevyt kinkkupiirakka

Sekoita pohjan aineet keskenään (purkki kevyt kermaviiliä, muna, suola, vehnäjauho, leivinjauho) ja levitä piirakkavuokaan.

Teet täyte:silppua palvikinkku ja sipuli ja ruskista vähän pannulla.

Voit myös lisätä valkosipulisilppua.

Suihkauta rasvattomalla vuokasuihkeella suihkautettuun vuokaan (korppujauhota tarvittaessa, jos ei ole tarttumaton pinta) pohjataikina, levitä lusikalla.

Kippaa päälle kinkku-sipuliseos ja päälle leikatut paprikat ja sen päälle kuorruttus: sekoita 2munaa, maito, Kevyt Ja PAksu sekä raastejuusto.

Paista 200'c n.30-40min, niin että pinta ruskistuu ja myös että POHJA paistuu kunnolla (omani jäi hiukan raa'aksi kun oli vain 30min).

Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa

Stadinhelmi