Bataattipaistos
Kuutioi bataatit, porkkanat ja palsetrnakka pieniksi kuutioiksi.
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, uunissa | 4.7g | 4.1kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana | 4.1g | 1.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Palsternakka | 2.1g | 1.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 0.3g | 3kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 24g | 20kcal | 0.2g | 2.6g | 0.6g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 12g | 10kcal | 0.1g | 1.3g | 0.3g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 6g | 5kcal | 0.1g | 0.7g | 0.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 0.8g | 10.7g | 2.5g | 3.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu