Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g3.7g6.2kcal0.1g0.1g0.6g0g
Punajuuri 26g10kcal0.3g1.8g0.1g0.7g
Punasipuli, kuorittu, 100g10g2.6kcal0.1g0.5g0g0.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g20g5.5kcal0.1g1.2g0g0.5g
Peruna, keskikokoinen 60g22g13kcal0.3g2.8g0g0.2g
Kukkakaali 29g7kcal0.5g0.6g0.1g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana221g89kcal2.8g14g1.6g4.6g
Valittu annoskoko110g44kcal1.4g7g0.8g2.3g
Annoskoko puolitettuna55g22kcal0.7g3.5g0.4g1.2g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.7g2.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850