Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 452g | 49kcal | 2.5g | 6.3g | 0.5g | 3.2g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 628g | 810kcal | 26.4g | 32g | 62.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2200g | 1762kcal | 61g | 83.2g | 126.8g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 1100g | 881kcal | 30.5g | 41.6g | 63.4g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 550g | 441kcal | 15.3g | 20.8g | 31.7g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu