Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 234g | 42kcal | 1.3g | 5.8g | 0.9g | 1.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 175g | 105kcal | 2.6g | 22.8g | 0.2g | 1.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 32g | 8.7kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 23g | 25kcal | 1.8g | 3.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Rypsiöljy | 8.2g | 72kcal | 0g | 0g | 8.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 234g | 388kcal | 44.4g | 0g | 23.4g | 0g | |
| Tomaattimurska | 292g | 86kcal | 1.6g | 15.5g | 0.6g | 5.6g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 88g | 342kcal | 25.4g | 0.5g | 26.3g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 23g | 70kcal | 1.1g | 14g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2219g | 2279kcal | 157.2g | 127.8g | 121.8g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 1110g | 1139kcal | 78.6g | 63.9g | 60.9g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 555g | 570kcal | 39.3g | 32g | 30.5g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu