Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 34g | 20kcal | 0.5g | 4.4g | 0g | 0.3g | |
| Palsternakka | 42g | 27kcal | 0.2g | 5g | 0.2g | 1.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 18g | 5.1kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0.5g | |
| Punajuuri | 11g | 4.3kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.3g | 57kcal | 0g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 224g | 227kcal | 1.8g | 22.6g | 13g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 112g | 114kcal | 0.9g | 11.3g | 6.5g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 56g | 57kcal | 0.5g | 5.7g | 3.3g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.8g | 10.1g | 5.8g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu