Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 24g | 216kcal | 0g | 0g | 24g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 3606g | 613kcal | 68.5g | 75.7g | 7.2g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 481g | 606kcal | 52.9g | 1.4g | 43.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3846g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 962g | 3558kcal | 451.9g | 384.6g | 9.6g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 962g | 846kcal | 134.6g | 33.7g | 19.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 48g | 82kcal | 3.8g | 15.4g | 0.3g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 24g | 60kcal | 3.6g | 4.4g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 11962kcal | 1430.6g | 1030.4g | 213.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 5981kcal | 715.3g | 515.2g | 106.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2990kcal | 357.7g | 257.6g | 53.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu