Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 44g | 54kcal | 9.3g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Punaviini | 25g | 18kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 25g | 41kcal | 0.8g | 1g | 3.8g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 8.8g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 3.8g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 3.8g | 2.3kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 224g | 240kcal | 21.2g | 4.4g | 11.2g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 112g | 120kcal | 10.6g | 2.2g | 5.6g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 56g | 60kcal | 5.3g | 1.1g | 2.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 2g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu