Oliivi-basilika-pinjansiemen-valkosipuli tapenade
Jauha tehosekoittimessa hienoksi tahnaksi.
Säädä paksuus sopivaksi lisäämällä öljyä hiljalleen.
PS. Basilika, pinjansiemen ja valkosipuli eivät ole välttämättömiä, mutta antavat kivan lisämaun.
Reseptistä tulee n. 80 annosta ja yksi annos painaa n. 10 grammaa
Saikkju
Säädä paksuus sopivaksi lisäämällä öljyä hiljalleen.
PS. Basilika, pinjansiemen ja valkosipuli eivät ole välttämättömiä, mutta antavat kivan lisämaun.
Reseptistä tulee n. 80 annosta ja yksi annos painaa n. 10 grammaa
Saikkju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 55g | 22kcal | 1.7g | 2.8g | 0.4g | 2.2g | |
| Pinjansiemen (Pirkka), annos 10g | 71g | 390kcal | 9.2g | 8.5g | 33.4g | 0g | |
| Oliivi, vihreä paprikatahnatäytteellä, euroshopper | 757g | 1044kcal | 14.4g | 34g | 98.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 213g | 1883kcal | 0g | 0g | 212.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.4g | 4kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 19g | 20kcal | 1.5g | 3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2240g | 6727kcal | 54g | 97.6g | 690.4g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 1120g | 3364kcal | 27g | 48.8g | 345.2g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 560g | 1682kcal | 13.5g | 24.4g | 172.6g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 300kcal | 2.4g | 4.4g | 30.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu