Kukkakaaliporkkanasosekeitto

1, 2 l vettä
200g porkkanoita kuorittuna
450g kukkakaalia paloiteltuna
1/2 kasvisliemikuutio
pieni sipuli n. 30g
2g oliiviöljyä
1 valkosipulin kynsi
mustapippuri (+ suolaa)
persiljaa nippu
1 dl eila kermaa

......

pilko ainekset
kiehauta vesi
isää kasvisliemikuutio
lisää porkkanat ja kukkakaalit
kuullota pilkotut sipulit öljyssä ja lisää keittoon.

Anna kiehua 15 min,
soseuta
lisää kerma sekä mustapippuri
kiehauta keitto
lisää persiljat

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 448 grammaa

Tepajee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi625g0kcal0g0g0g0g
Eila ruokakerma laktoositon 15% (the2012) (Valio), annos 200g63g106kcal1.2g3.3g9.4g0g
Valkosipuli 3.1g3.4kcal0.2g0.5g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)19g5.1kcal0.2g0.9g0g0.3g
Porkkana, kuorittu125g35kcal0.7g6.6g0.2g0g
Kukkakaali 281g68kcal5.1g6.2g0.8g6.5g
Kasvisliemikuutio, Knorr3.7g11kcal0.3g0.4g0.9g0.1g
Oliiviöljy 1.2g11kcal0g0g1.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2240g478kcal15.4g35.8g25g14g
Valittu annoskoko1120g239kcal7.7g17.9g12.5g7g
Annoskoko puolitettuna560g119kcal3.9g9g6.3g3.5g
Arvot/100g100g21kcal0.7g1.6g1.1g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=446951