Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 149g | 468kcal | 14.9g | 95.4g | 2.2g | 16.1g | |
| Tomaattimurska | 350g | 103kcal | 2g | 18.5g | 0.7g | 6.6g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 525g | 1194kcal | 99.7g | 0g | 89.2g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 13g | 118kcal | 0g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 44g | 36kcal | 4.2g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 44g | 11kcal | 0.4g | 2g | 0.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2247g | 3859kcal | 242.4g | 241.4g | 210.8g | 47.2g | |
| Valittu annoskoko | 1123g | 1930kcal | 121.2g | 120.7g | 105.4g | 23.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 562g | 965kcal | 60.6g | 60.4g | 52.7g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu