Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 1047g | 1393kcal | 88.3g | 184.2g | 20.9g | 52.3g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 59g | 400kcal | 15.9g | 4.1g | 34.4g | 7.3g | |
| Valkosipuli | 28g | 30kcal | 2.2g | 4.5g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2268g | 3646kcal | 212.8g | 385.6g | 111g | 120.4g | |
| Valittu annoskoko | 1134g | 1823kcal | 106.4g | 192.8g | 55.5g | 60.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 567g | 912kcal | 53.2g | 96.4g | 27.8g | 30.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu