Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 600g | 1650kcal | 102g | 0g | 138g | 0.6g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 31g | 19kcal | 3.1g | 1.5g | 0.1g | 22.6g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 200g | 240kcal | 6.6g | 7.4g | 20g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 200g | 46kcal | 2g | 7.6g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2282g | 4223kcal | 255g | 33.6g | 339.2g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 1141g | 2112kcal | 127.5g | 16.8g | 169.6g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 571g | 1056kcal | 63.8g | 8.4g | 84.8g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu