Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 211g | 42kcal | 0g | 13.7g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 70g | 99kcal | 3.3g | 6.5g | 6.7g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 56g | 59kcal | 4.5g | 9.2g | 0.3g | 1.1g | |
| Mustapippuri | 14g | 39kcal | 1.5g | 5.4g | 0.5g | 3.7g | |
| Suola, annos 3g | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 761g | 6727kcal | 0g | 0g | 760.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2296g | 13932kcal | 18.6g | 69.6g | 1536.2g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 1148g | 6966kcal | 9.3g | 34.8g | 768.1g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 574g | 3483kcal | 4.7g | 17.4g | 384.1g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu