Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 73g | 218kcal | 2.2g | 3.5g | 3.2g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 15g | 18kcal | 1.6g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 22g | 68kcal | 2.1g | 13.6g | 0.5g | 1.3g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 3.3g | 13kcal | 0g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 2.2g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 231g | 667kcal | 11.8g | 40.8g | 13.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 116g | 334kcal | 5.9g | 20.4g | 6.8g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 58g | 167kcal | 3g | 10.2g | 3.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.1g | 17.7g | 5.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu