Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 25g | 28kcal | 5.3g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Vesi | 63g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 13g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 16g | 12kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 232g | 86kcal | 11.4g | 6g | 1.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 116g | 43kcal | 5.7g | 3g | 0.8g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 58g | 22kcal | 2.9g | 1.5g | 0.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu