Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 587g | 249kcal | 57.6g | 2.3g | 0.6g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 80g | 231kcal | 1g | 44.8g | 0g | 32g | |
| Leivinjauhe | 53g | 94kcal | 2.8g | 20.2g | 0g | 0.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 80g | 275kcal | 8.2g | 56g | 1g | 2.8g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 53g | 207kcal | 46.9g | 0.5g | 2.1g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 267g | 149kcal | 22.7g | 13.3g | 0.5g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 32g | 118kcal | 5.9g | 3.5g | 6.9g | 9.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2304g | 2645kcal | 290.2g | 281.2g | 22.2g | 89.6g | |
| Valittu annoskoko | 1152g | 1323kcal | 145.1g | 140.6g | 11.1g | 44.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 576g | 661kcal | 72.6g | 70.3g | 5.6g | 22.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu